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S P E C I A L E P A S Q U A!

  Menù di 5 antipasti e dolce: 30€ Tartare di vitello, spuma di nostrale, tarassaco e pesto alle violette; Girello al sale e salsa tonnata; Pacchetto di salmone, riso loto, barbabietola e crème fraîche; Farcitina di coniglio speziata ai mirtilli ,cime di rapa e cavolo rosso all’agro di sambuco; La torta Pasqualina della tradizione. Tortino cremoso sbriciolato ai pistacchi e lamponi. Menù completo: 3 antipasti, primo, secondo e dolce: 30€ Girello al sale e salsa tonnata; Pacchetto di salmone, riso loto, barbabietola e crème fraîche; La torta Pasqualina della tradizione. Lasagnette gratinate agli asparagi e ragù di coniglio profumato allo zenzero. Pancia di maiale farcita ai carciofi, menta e zabajone salato. Tortino cremoso sbriciolato ai pistacchi e lamponi. Prezzi per singoli antipasti a scelta: 9/10€ (chiedere info dettaglio) ATTENZIONE: SOLO IN ASPORTO! Prenotazioni obbligatorie entro il 3/04: 0171.611123 oppure 333.7186879

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