PRANZO DI PASQUA

PRANZO DI PASQUA

Carpaccio di salmone marinato al pepe rosa

Uovo, agretti e crema di robiola 

Riso fino loto a ai gamberi erborinato e asparagi

Filetto in crosta di erbette con pure di patate e cipollotto caramellato

Semifreddo meringato alle fragole, cioccolato bianco e crema di nocciole

Colomba pasquale